春よこい

まだまだ寒い日もありますが、春一番も吹いて、

 

だんだん春が来てるなぁと感じますねぇ。

 

メニューも少しずつ変わってきています。

 

 

フランス産ホワイトアスパラガスのボッリート

 

4月くらいまではハウスのものになりますが、

立派なものが入荷しました。Docomo109

 

ホワイトアスパラガスのソースとコンテチーズを添えて。

 

 

 

こちらは、メインでお出しした和牛ランプのローストですが、

 

付け合わせの野菜は、

 

ちじみ小松菜と新玉葱のソテー。

 

♪春が待ち遠しい今日この頃です。♪

 

 


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